Opublikowano

Moomin Coffee – szwedzka jakość z bajkowym akcentem

Opakowanie kawy Moomin Coffee Snufkin Hazelnut 250g z postacią Snufkina na etykiecie, otoczoną orzechami laskowymi na tle w stylu Moominów. Kawa smakowa z dodatkiem orzechów laskowych.
W świecie kawy istnieją marki, które budują swoją renomę przez dekady, zachowując niezmiennie wysokie standardy i rozwijając ofertę z pasją oraz dbałością o detale. Taką właśnie marką jest Bergstrands Kafferosteri – szwedzka palarnia kawy, która od ponad 130 lat dostarcza wyjątkowe mieszanki do domów i kawiarni w całej Europie. Wśród jej najbardziej rozpoznawalnych produktów znajduje się linia Moomin Coffee – kolekcja kaw inspirowana kultowymi postaciami z Doliny Muminków.

Skandynawska tradycja i nowoczesne podejście

Bergstrands Kafferosteri rozpoczęło swoją działalność w 1891 roku w Göteborgu. To firma z historią, która od początku istnienia koncentruje się na jakości – zarówno jeśli chodzi o wybór surowców, jak i proces wypalania ziaren. Dziś marka łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesnymi technikami, tworząc wyjątkowe mieszanki dla miłośników kawy specialty. Ziarna wykorzystywane przez Bergstrands Kafferosteri pochodzą z certyfikowanych plantacji z Ameryki Południowej, Afryki i Azji. Każda kawa jest palona w sposób, który wydobywa z niej maksymalny potencjał smakowy – od delikatnych, owocowych nut po głębokie, czekoladowe aromaty.

Linia Moomin Coffee – kawa z sercem i wyobraźnią

Nie sposób nie wspomnieć o jednej z najbardziej urokliwych linii tej palarni – Moomin Coffee. Bazując na sentymencie do postaci stworzonych przez Tove Jansson, Bergstrands Kafferosteri stworzyło kolekcję kaw, która łączy wysoką jakość z estetyką bajkowego świata Muminków. Każda paczka to nie tylko wyjątkowy smak, ale też radość dla oka – kolorowe opakowania, bohaterowie znani z książek i seriali, a do tego świetnie zbalansowana mieszanka ziaren. Moomin Coffee to doskonały wybór na prezent – zarówno dla dziecięcych fanów Muminków, jak i dorosłych, którzy chcą połączyć poranną rutynę z odrobiną nostalgii.

Gdzie kupić kawę Bergstrands?

Wszystkie produkty tej szwedzkiej palarni, w tym linię Moomin Coffee, znajdziesz w naszym sklepie internetowym:

👉 Zobacz ofertę Bergstrands Kafferosteri na CoffeeSelection.pl

Oferujemy szeroki wybór kaw ziarnistych i mielonych, a także limitowane edycje, które świetnie sprawdzą się w domu, biurze lub jako upominek. Zamów z dostawą prosto do domu i poczuj smak skandynawskiej jakości w swojej filiżance!

Dlaczego warto wybrać Bergstrands Kafferosteri?

  • ✅ Ponad 130 lat tradycji i doświadczenia
  • ✅ Szwedzka precyzja i dbałość o jakość
  • ✅ Kawy specialty z różnych zakątków świata
  • ✅ Bajkowa linia Moomin Coffee
  • ✅ Idealne na prezent i do codziennego rytuału fika
Sprawdź markę Moomin

130 lat tradycji w Twoim kubku!

Ten shortcode działa tylko na stronie produktu.

Opublikowano

Hard Beans Coffee Roasters – wyjątkowa polska palarnia kawy speciality

Polskie palarnie kawy zyskują coraz większe uznanie zarówno na rodzimym rynku, jak i za granicą. Jedną z najbardziej cenionych marek w tej kategorii jest Hard Beans Coffee Roasters, palarnia kawy specialty z siedzibą w Opolu. Historia tej firmy sięga 2009 roku, kiedy to w mieście otwarto Kofeina Art Cafe, kawiarnię, która szybko zdobyła tytuł jednej z najlepszych kawiarni w Polsce. To właśnie z tej pasji do kawy narodziła się palarnia Hard Beans, która obecnie dostarcza świeżo paloną kawę do klientów indywidualnych oraz kawiarni w całym kraju. W świecie polskich palarni ziaren kawy Hard Beans wyróżnia się dbałością o każdy etap produkcji. Firma sprowadza kawę single origin z najlepszych plantacji świata, wspierając model direct trade, który pozwala na zakup ziaren bezpośrednio od rolników. Dzięki temu kawa zachowuje najwyższą jakość i bogaty smak, co doceniają zarówno domowi kawosze, jak i profesjonalni bariści. To wszystko oznacza, że od ponad 16 lat Hard Beans przybliża nam swoją własną definicję pojęcia idealnego smaku wydobywanego z najbardziej znanych ziaren na świecie. 

Jakie kawy oferuje Hard Beans?

Hard Beans Coffee Roasters to marka, która zdobyła uznanie w rankingu polskich palarni dzięki szerokiej ofercie kaw specialty. Obejmuje ona zarówno propozycje dla miłośników espresso, jak i dla fanów metod alternatywnych, takich jak drip, Chemex czy AeroPress.

Najpopularniejsze kawy z Hard Beans:

  • Toucan Blend 2.0 – jedna z flagowych propozycji, idealna dla miłośników espresso. To mieszanka 80% arabiki i 20% robusty, o intensywnym smaku z nutami gorzkiej czekolady i orzechów.
  • Gorilla Blend – wyjątkowa kompozycja arabik z Peru i Gwatemali, doskonała do french pressa oraz metod alternatywnych. Charakteryzuje się nutami orzechów i cytrusów.
  • Brazylia Brazylia Campo Das Vertentes– kawa single origin o bogatym, słodkim profilu smakowym, doskonała do kawiarki i espresso.
  • Hard Beans Rwanda Café des Mamans –  świeżo palona kawa o połączeniu nut smakowych bergamotki, czerwonej porzeczki i… cukierków Werther’s Original!

Dzięki szerokiej ofercie, Hard Beans znajduje się w czołówce najlepszych polskich palarni, a ich kawy można kupić zarówno w kawiarniach, jak i przez sklep online.

Gdzie kupić kawę z Hard Beans?

Dla wszystkich, którzy szukają polskich palarni kawy specialty, Hard Beans oferuje możliwość zakupu zarówno stacjonarnie, jak i przez sklep internetowy. W Coffee Selection posiadamy szeroki wybór kaw od Hard Beans – rozsmakuj się w jakości i aromacie ziaren prosto z rodzimego rynku! Jeśli zastanawiasz się jaka polska palarnia kawy jest najlepsza, warto zwrócić uwagę na Hard Beans Coffee Roasters – markę, która łączy pasję do kawy z innowacyjnym podejściem do jej palenia. Bez względu na to, czy jesteś fanem espresso, dripa, chemexu czy aeropressu, w ofercie tej rzemieślniczej palarni kawy znajdziesz coś dla siebie.

Podsumowanie

Polska scena kawowa rozwija się dynamicznie, a lokalne palarnie kawy zdobywają coraz większą popularność. Hard Beans Coffee Roasters to marka, która nie tylko tworzy jedne z najlepszych polskich palarni kawy premium, ale także dba o direct trade i wyjątkową jakość swoich produktów. Jest zdobywcą wielu ważnych, kawowych nagród. Jeśli szukasz najlepszej kawy z polskich palarni, koniecznie sprawdź ich ofertę!  A jeszcze więcej informacji o samej marce i jej nowoczesnym podejściu do palenia ziaren możesz sprawdzić na jej instagramie:  https://www.instagram.com/hardbeans/?hl=en
Sprawdź markę Hard Beans!

Kawa od polskiej palarni

Ten shortcode działa tylko na stronie produktu.

Opublikowano Dodaj komentarz

PLUSY I MINUSY PICIA KAWY

Statystyczny Polak spożywa rocznie 3 kg kawy. Choć nie jest to imponująco wysoki wynik, tak bez wątpienia możemy przyznać, że dla wielu z nas ten aromatyczny napój stanowi ważny element codziennego dnia. Głównym powodem picia kawy według większości kawoszy, jest podniesienie sobie poziomu energii oraz pobudzenie do działania. Tutaj pojawia się pierwsza, a zarazem główna zaleta picia kawy, jaką jest pobudzenie układu nerwowego. Wynika to z kofeiny, bogato występującej w kawie. Ma ona także pozytywny wpływ na pamięć, koncentrację oraz wydziela dopaminę (powszechnie znaną jako hormon szczęścia) więc poprawia nastrój oraz przeciwdziała wystąpieniu depresji. To jednak nie są jedyne zalety picia kawy…

Ziarna kawy były wykorzystywane już 2200 lat temu w Etiopii. Do Europy trafiła dopiero w XVI w. Bardzo długo była tematem kontrowersji wynikających z rzeczywistych właściwości naparu. Przez pewien czas wykorzystywano ją jako produkt leczniczy wspomagający układ pokarmowy i tym sposobem trafiła na półki punktów aptecznych. Dziś doskonale wiemy, że jej spożywanie posiada pozytywny, jak i ten negatywny wpływ na nasz organizm, mimo to, naukowcy nadal mają wiele wątpliwości co do jej działania.

Poniżej przedstawiamy kilka zalet picia kawy:

1. Kawa może mieć pozytywny wpływ na układ krążenia, dzięki czemu zmniejszone jest ryzyko wystąpienia zawału, udaru mózgu oraz chorób serca.

2. Kofeina zawarta w kawie oprócz działania stymulującego powoduje zwiększony metabolizm i poprawia perystaltykę jelit.

3. Spożywając kawę, minimalizujemy ryzyko występowania wielu chorób m.in.: Parkinsona, cukrzycy typu I, marskości wątroby, jak i nowotworu jelit.

4. Wbrew pozorom zmniejsza również rozwijanie się próchnicy nazębnej.

Musimy jednak wiedzieć, że pozytywne aspekty picia kawy występują tylko w momencie spożywania jej w rozsądnych ilościach. Przedawkowanie tego napoju bądź nadmierne jego spożywanie, będzie powodowało całkowicie odwrotne skutki. Jednym z minusów picia kawy jest ryzyko uzależnienia. Nie jest ono co prawda porównywalne z uzależnieniem nikotynowym, jednak może być uciążliwe w swoich skutkach. Kolejnym negatywnym skutkiem wywoływanym przez kofeinę jest wzmożone wydzielanie neuroprzekaźników takich jak: dopamina, noradrenalina, adrenalina, acetylocholina i serotonina co może powodować zwiększone ryzyko ataku serca. Kawa może być również przyczyną osłabionej pamięci czy dyskomfortu psychicznego, spowodowanego zwiększeniem poczucia lęku i strachu.

Wobec tych wszystkich plusów i minusów najlepiej, gdy sami zadecydujemy czy regularne picie kawy jest dla nas dobre, czy też nie. Wydawać się może, że ilość pozytywnych aspektów przewyższa liczbę tych negatywnych, jednak pamiętajmy, że każdy z nas ma inny organizm i nie każdy powinien pić kawę. Osobami, którym nie zaleca się jej spożywane, są kobiety w ciąży, kobiety karmiące piersią, dzieci, osoby zmagające się z refluksem żołądkowym, problemami z ciśnieniem oraz nerwicą.

KAWA to szczęście mierzone w ziarnach!


Sale!


1000 g

Coffee Plant Espresso Blend NR 3 – a’MORE MORE

95.00 zł


Sale!


1000 g

LaCava Peru Tunki – Kawa Ziarnista 1000g

159.00 zł


Out of stock


250 g

HAYB Się Zalewa Dwa 250g

26.00 zł


Sale!


1000 g

HAYB Się Przelewa Tropik 1kg

164.00 zł


Sale!


250 g

HAYB Gwatemala Dark Espresso 250g

32.00 zł


Sale!


1000 g

LaCava La Fragola 1000g

138.00 zł


Sale!


1000 g

LaCava Specialty Italia 1000g

128.00 zł




250 g

Coffee Plant Kolumbia Finca La Colombia 250g

69.00 zł


Sale!


250 g

Coffeelab FORZA BLEND 250g

24.10 zł


Sale!


500 g

Coffeelab Panama Finca Quiros M47 500g

85.00 zł


Sale!


250 g

Coffeelab Ekwador Chinchipe 250 g

55.00 zł


Sale!


500 g

Audun Coffee – Brazylia Fazenda Rainha Miaki Espresso 500g

65.00 zł

Opublikowano Dodaj komentarz

KAWA, A ODCHUDZANIE

Kawa z cytryną

czy kawa z cytryną wspomaga odchudzanie?

Kawa z cytryną

Planujesz zrzucić co nieco na wadze, a wśród poradników znalazłaś/-łeś poradę typu „[…], a o poranku wypij szklankę kawy z cytryną”.

Zaraz… jak to „kawy” ? 🤔

Na samą myśl o tym połączeniu krzywisz twarz? A czy wiesz, jak wiele pozytywnych właściwości posiada to nietypowe połączenie?

Koniecznie przeczytaj nasz wpis na ten temat i dowiedz się, jak wiele dobrego może nam przynieść picie kawy z cytryną! 😀

cytryna na talerzyku obok kawy

KAWA Z CYTRYNĄ WSPOMAGA ODCHUDZANIE?

Ostatnio popularnym trendem zdrowotnym, stało się właśnie picie kawy z cytryną o poranku, co docelowo ma wspomagać układ trawienny a w efekcie, pomagać w odchudzaniu. Czy jest to prawda, czy tylko kolejny nakręcany medialnie mit?

Sprawdźmy to! 👇

KAWA – NAPÓJ BOGATY WE WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE

Kawa to drugi najpopularniejszy napój na świecie. Większość osób nie wyobraża sobie poranka bez „małej czarnej”, która docelowo ma wpłynąć na nasz układ nerwowy i pobudzić organizm do pracy. Kawa wpływa również korzystnie na pamięć i koncentracje, wspomaga wolne rodniki i działa obronnie na układ odpornościowy organizmu.

Nie każdy jednak wie, jak cenne składniki posiada kawa w połączeniu z cytryną. Co się okazuje, to połączenie stosuje bardzo wielu ludzi!

ZDROWOTNE WŁAŚCIWOŚCI CYTRYNY

Cytryna znana jest ze swoich właściwości antyoksydacyjnych. Bogata w witaminę C zdobyła popularność na świecie przede wszystkim jako idealny dodatek do herbaty. Zaletami jej spożywania według wielu badań, jest zmniejszenie ryzyka zachorowania na infekcję wirusową, przyspieszenie metabolizmu, pomaga wypłukiwać toksyny z organizmu oraz utrzymać jego odpowiednie nawodnienie.

Cytryna to także źródło witamin z grupy B i E, a także sodu i potasu.

JAKIE ZALETY NIESIE PICIE KAWY Z CYTRYNĄ?

Kawa i cytryna to produkty, które goszczą w niespełna każdej kuchni. Skoro cytryna, jak i kawa są bogate w tak wiele pozytywnych właściwości, to dlaczego by nie połączyć ich razem? Magiczny przepis: kubek kawy z sokiem z 1 cytryny. Dość dziwna mieszanka jednak zalety jej picia przewyższają niespotykany smak.

Tak więc czy regularne picie kawy z cytryną wspomaga odchudzanie?

Odpowiedź brzmi: I tak i nie. Napój ten może nas wspomóc przy odchudzaniu, utrzymując prawidłową masę ciała, jednak musimy pamiętać, że nie powoduje spalania kalorii.

Jeśli chcemy schudnąć, przede wszystkim musimy zadbać o zdrowe odżywianie oraz aktywność fizyczną.

Jeśli szukacie składnika, który przyśpiesza spalanie kalorii, to jest nim imbir. Pobudza on procesy trawienne i przyczynia się do większego spalania tłuszczów.

Jakie jeszcze zalety możemy zyskać, pijąc kawę z cytryną? Prawidłowe funkcjonowanie jelit, prawidłowa przemiana metabolizmu, pozytywny wpływ na organizm, poprawa kondycji skóry i wiele innych. Jednak nie ma naukowych badań dokładnie potwierdzających te pozytywne skutki.

Jedno jest pewnie – nie ma żadnych negatywnych skutków picia kawy z cytryną – dlatego warto spróbować!

Trzeba też pamiętać, że we wszystkim trzeba znać umiar. Nadmierna ilość kofeiny może powodować skutki niepożądane takie jak ból głowy, nudności, zawroty głowy czy rozstrój żołądka.

ESPRESSO ROMANO – TAJEMNICA „ELIKSIRU ODCHUDZAJĄCEGO”

Możecie być nieco zdziwieni, jednak napój otrzymany z połączenia czarnej kawy i soku z cytryny otrzymał swoją nazwę i stał się popularny w wielu miejscach na świecie! Cytryna przełamuje gorzki intensywny smak kawy i wzbogaca ją o całkiem inny i nietypowy.

Ma ona swoich przeciwników, jak i zwolenników, którzy zdecydowali się wyjść z własnej strefy komfortu i pokochali Espresso Romano za smak, a także  za pozytywny wpływ na organizm. Jaką kawę wybrać? Oto kilka naszych propozycji:


Sale!


250 g

New York Lattina 100% Arabica Macinato Moka

33.00 zł




1000 g

Kawa włoska ziarnista MOLINARI QUALITA ORO 1 KG

79.00 zł


Sale!


1000 g

KAWA ZIARNISTA SELECTION ESPRESSO BLEND PREMIUM 1KG

89.00 zł