Caffe Grano Kolumbia Piamonte 250 g – kawa specialty 100% Arabika z fermentacją kiwi

Wyjątkowa kawa ziarnista z kolumbijskiego regionu Antioquia, uprawiana na wysokości 1850 m n.p.m. na plantacji Piamonte. To 100% Arabika odmiany Caturra o imponującym SCA Cup Score 87, poddana innowacyjnej obróbce honey z dodatkiem fermentacji kiwi. Efektem jest niezwykle złożony profil sensoryczny, w którym odkryjesz nuty zielonego jabłka, marakui, kiwi, słodycz landrynek i żywą, soczystą kwasowość.

Plantacja Piamonte to 29-hektarowa farma, z czego aż 23 ha przeznaczone są na uprawę kawy specialty, a 4 ha stanowią rezerwaty leśne chroniące lokalną bioróżnorodność. Staranne procesy zbioru, fermentacji i suszenia, a także wykorzystanie naturalnych koncentratów owocowych sprawiają, że ta kawa zachwyca innowacyjnością i intensywnością smaku.

Caffe Grano Kolumbia Piamonte to kawa specialty palona zawsze na świeżo pod zamówienie, aby zachować pełnię aromatu i świeżości. Doskonale sprawdzi się w metodach przelewowych, chemexie i aeropressie.