DARMOWA DOSTAWA OD 200ZŁ!
PONAD 1000 PRODUKTÓW
ZAMÓW DO 14:00 A PACZKĘ WYŚLEMY JESZCZE DZIŚ!
ŚWIEŻO PALONE KAWY!
DARMOWA DOSTAWA OD 200zł 200zł 200zł ZAMÓW JUŻ TERAZ!

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Papua Nowa Gwinea, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance odnajdziesz nuty mango, wiśnia, miód, czerwone wino.

Kraj pochodzenia ziarna: Papua Nowa Gwinea
Region: Jiwaka, Waghi Valley
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Typica
Wysokość upraw: 1400-2200 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 86,5 / 100 pkt.

Single Origin – poznaj Papue Nową Gwineę

Kawa z tego kraju od dłuższego czasu leżała w spektrum naszego zainteresowania, jednak do tej pory nie natrafiliśmy na ziarna o odpowiednio wysokiej jakości, czystości i ciekawym profilu sensorycznym. Tymczasem lot, który znajdziesz w naszej paczce właśnie taki jest. A pochodzi on z jednej z największych farm w kraju – Sigri – posiadającej bardzo bogatą i długą historię. Jej początki sięgają lat pięćdziesiątych dwudziestego wieku, kiedy została ona założona przez innowacyjnego plantatora Toma Cole’a. Niedawno właściciele Sigri przejęli inną wielką farmę Bunum Wo Coffee, słynącej niegdyś z uprawy herbaty.

Prosto z plantacji w ręce roastera

Sigri to jedna z największych farm w kraju, gdzie areał uprawny przekracza 750 ha. Na tej ogromnej przestrzeni uprawiana jest tylko jedna odmiana botaniczna – Typica. Wielkość farmy implikuje duże różnice w wysokości nad poziomem morza, na którym rosną drzewka kawowe – między 1400, a 2200 m n.p.m. Dzięki temu, że na farmie zlokalizowane są 2 młyny, kawa z farmy Sigri pozostaje pod kontrolą rolników od wyhodowania sadzonki drzewka kawowego do spakowania surowej kawy do worka GrainPro. Typica, którą znajdziesz w paczce została poddana klasycznej obróbce naturalnej, w której po zbiorach i sortowaniu kawa została rozłożona na łoża i suszona w cieniu do uzyskania odpowiedniej wilgotności. Specyficzny mikroklimat, ogromne doświadczenie i ciągle udoskonalane procesy oraz obróbka sprawiły, że efekt w filiżance jest znakomity. W aromacie dominuje przede wszystkim dojrzałe mango, ale wprawni sensorycy wyczują także aromaty czerwonego wina. W smaku spodziewaj się także dojrzałych wiśni oraz miodu. Całość jest zbalansowana, słodka o wysokim body z delikatną winną kwasowością. Bardzo ciekawa kawa!

A teraz Ty odkryj smak Nowej Gwinei w swojej filiżance

Spróbuj naszej receptury na Papuę w V60 oraz Origami:

18 g kawy – średnio zmielonej (22-24 kliki na Comandante), 300 ml wody w temperaturze 96°C

1) zalanie 50 ml; 2) zalanie w 30 sek.: do 100 ml; 3) zalanie w 1:20 dolej do 200 ml, 4) zalanie: w 1:50 dolej do 300 ml.

Po upływie około 3:20 min Twoja kawa jest gotowa!

Czy wiesz, że?

Kawę z Papui Nowej Gwinei zawdzięczamy Niemcom? Również w wypadku tego kraju pierwsze kawowe drzewka i późniejszy rozwój produkcji przypada na czasy kolonializmu. O kawie tam po raz pierwszy w oficjalnych dokumentach wspomniano w 1890 roku w kolonialnym raporcie rządowym. Rozwój nasadzeń i produkcji miał tam jednak miejsce wiele lat później, bo w latach międzywojennych.

Producent

Coffee Plant

EAN

5904800241692

Opakowanie

250g

Pochodzenie

Papua Nowa Gwinea

Rodzaj kawy

Ziarnista

Arabica / Robusta

100% Arabica

Obróbka

Natural

Profil sensoryczny

Mango, wiśnia, miód, czerwone wino

Stopień palenia ziaren

Jasny

Przeznaczenie

Drip (Metody alternatywne)

Marka

Coffee Plant

Jest wiele powodów, za sprawą których kawa traktowana jest jako nieodłączny element codzienności, a często również życiowa pasja. Odkrywanie nieznanych dotąd smaków i aromatów, wyczuwanie nieoczywistych nut kwiatowych i owocowych, staranne przygotowywanie, któremu towarzyszy roztaczający się wokół zapach, niespieszne samotne rytuały z filiżanką gorącego naparu czy spotkania przy przysłowiowej kawie w rozmaitym gronie – to zaledwie niektóre aspekty przesądzające o jej wyjątkowości. Jeśli zaliczasz się do grona miłośników, kawa polska Coffee Plant to propozycja idealna dla Ciebie. Sprawdź, co znajdziesz w naszej ofercie!

Gdzie sprawdzi się kawa Coffee Plant?

Jak wiadomo, sposobów na parzenie kawy jest dokładnie tyle, ile indywidualnych preferencji i oczekiwań względem jej intensywności, koloru, smaku, aromatu, kwaśności czy wyczuwalnych nut kwiatowych i owocowych. Inny efekt uzyskasz bowiem, parząc kawę w tradycyjny sposób, a odmiennego możesz spodziewać się, przygotowując ją alternatywnie. Propozycji Coffee Plant jest tak wiele, a przy tym są na tyle rozmaite, że z pewnością znajdziesz taki wariant, który doskonale sprosta Twoim oczekiwaniom. Szukasz ziaren do ekspresu automatycznego w biurze? Chcesz zaopatrzyć się w produkty przeznaczone do domowego ekspresu kolbowego? Preferujesz kawiarkę? A może stawiasz na alternatywy? Bez względu na odpowiedź, zapoznaj się z naszymi propozycjami polskiej kawy Coffee Plant. Każda z nich została szczegółowo opisana, więc możesz mieć pewność, że dokonasz udanego zakupu! ​

Coffee Selection – szeroki wybór wysokiej jakości kawy

Jeśli pragniesz zaopatrzyć się w wysokiej jakości ziarna, nasz sklep Coffee Selection to doskonałe miejsce na złożenie zamówienia. Zwłaszcza że wygodnych zakupów możesz dokonać bez wychodzenia z domu, mając gwarancję zgodności towaru z opisem, a także jakości otrzymanego produktu oraz wysokiego standardu obsługi i bezpiecznej wysyłki. Łatwo zrobić zapasy! Poza tym kawa to zawsze doskonały pomysł na prezent. Zwłaszcza ta wysokiej jakości jak polska kawa Coffee Plant znajdująca się w atrakcyjnych wizualnie paczkach. Pochodzące z rozmaitych zakątków świata ziarna są starannie i umiejętnie wypalane w krajowej palarni, a następnie w atmosferze ochronnej umieszczane w specjalnych, przepięknych opakowaniach. Zapoznaj się z naszą ofertą, zrób zakupy i przekonaj się o wszystkich walorach smakowych ziaren Coffee Plant. Zapraszamy do składania zamówień!

Może spodoba się również…

  • -7%
  • -8%
  • -9%
SPRAWDŹ NASZE SOCIAL MEDIA:

Future Selection Sp. z o.o.

Licealna 6, 65-417 Zielona Góra

© 2023 Future Selection sp. z o.o.

© 2023 Future Selection sp. z o.o.

Mój koszyk