Kenia pod espresso? Tak! Uwielbiamy szalone pomysły, zwłaszcza te, które skutkują przepysznym naparem! Mistrzowskim wypałem naszego Roastera Alka wydobyliśmy to, co Kenya kryje najcenniejszego w sobie: bogactwo czerwonych owoców, soczystą kwasowość i złożoność kompozycji sensorycznej. Wszystko to zostało upakowane w ciemniej wypalonych ziarnach AA, które odpowiednio zmielone i pod ciśnieniem zaparzone – eksplodują w Twojej filiżance dając słodkiego, czereśniowego i czekoladowego shota. Powitajmy naszą pierwszą Kenię pod espresso – Kiboko!
- Region uprawy: Kenya, Nyeri Murang’a, Kiambu
- Wysokość uprawy: 1600 – 2300 m n.p.m
- Odmiana botaniczna: SL – 28, SL – 34, RUIRU 11
- Proces obróbki: Myta
Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami ciśnieniowymi.