Ricardina Penna to kawa, która pochodzi z farmy Bellavista i jest uprawiana od trzydziestu lata. Obecnie jest częścią grupy Asorcafe, która zrzesza 290 członków i ma na celu rozwój i edukację. Ziarenka odmiany Cattura prosto z Kolumbii, zostały poddane mokrej obróbce. Bursztynowy napar zachwyca profilem sensorycznym. Nuty smakowe kawy są niczym sernik z owocami. W swojej filiżance poczujesz aromat świeżych owoców leśnych i słodkiej wanilii, który zachwyci smakiem i zapachem. Gęsta ciemna czekolada, zapewni długi i jedwabisty finisz.
- Region uprawy: Cauca
- Wysokość uprawy: 1700 m. n.p.m.
- Odmiana botaniczna: Caturra
- Proces obróbki: Washed
Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami przelewowymi, takimi jak drip lub chemex.