Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty dżemu truskawkowego, porto i jeżyn.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia
Region: Matas de Minas
Metoda obróbki: Anaerobic
Odmiana: Catuai
Brazylia Mônica Faria Quintanilha – a.k.a. Enigma
To jest kawa, której użyliśmy do naszego konkursu. Otrzymaliśmy od Was mnóstwo wiadomości, że ziarenka przypadły do gustu. Dlatego wprowadziliśmy je do regularnej sprzedaży.
Beztlenowa obróbka podkreśliła nuty dżemu truskawkowego, porto i jeżyn. To prawdziwy hit ostatniego miesiąca, który teraz możesz mieć na co dzień.