Poznaj naszą nowość prosto z Peru. W smaku dominują żółte owoce, mango i czerwona porzeczka. Całość podkreślona słodyczą toffi. Idealna kawa do zaparzenia w dripie, chemexie, aeropressie lub ekspresie przelewowym.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty żółtych śliwek, toffi, mango i czerwonej porzeczki.
Kraj pochodzenia ziarna: Peru
Region: Chirinos, El Corazon
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Caturra, Pache
Położenie upraw: 1850 – 2000 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt
Profil sensoryczny: ŻÓŁTE OWOCE, CZERWONA PORZECZKA, MANGO, TOFFI