Kawa ziarnista jakości specialty z Indonezji, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia – od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające marakuję, ananasa, sos truskawkowy i kakao.
Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja
Region: West Java
Producent: Wildan i Atieq Mustofa
Metoda obróbki: Natural, Wydłużona fermentacja
Odmiana: Ateng Super, Sigarar, Utang, Andung Sari, Tim Tim, Borbor
Położenie upraw: 1300 – 1500 m n.p.m.
Punktacja w cuppingu: 87 / 100 pkt.