Zielona herbata o potężnym aromacie kwiatów jaśminu od Teasome. Naturalny proces aromatyzowania tej herbaty polega na rozłożeniu liści na szerokich bambusowych tackach i ułożenie ich w pionowych stosach naprzemiennie z tackami wypełnionymi świeżo ściętymi pąkami jaśminu. Przez noc kwiaty otwierają się, uwalniając swój aromat do herbaty, a kolejnego dnia wymienia się je na nowe. Nasza Jasmine Green była tym sposobem aromatyzowana aż trzykrotnie!

Kluczowym aspektem w herbacie jaśminowej jest jednak nie tylko naturalny proces aromatyzowania, ale także same liście. W tym przypadku wykorzystana została wysokogórska herbata zielona Mao Feng o łagodnym, świeżym smaku. Zebrana została w samym środku wiosny. Aromatyzowanie odbyło się wczesnym latem, po czym herbata została od razu próżniowo zapakowana i wysłana. Świeżość gwarantowana!

• Pochodzenie: Guangxi, Chiny
• Kultywar: Bai Mao
• Profil: jaśmin, jaśmin, jaśmin!

Jak zaparzyć:

• 4g herbaty / 250ml wody / temp. 80°C
• Pierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 min
• Cold brew: 10g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.

Składniki: zielona herbata.