Pellini Caffe to rodzinna firma z północnego Bussolengo, której początki były zupełnie inne niż produkcja kawy. Firma początkowo zajmowała się produkcją i handlem ziół leczniczych. Produkcja kawy rozpoczęła się dopiero od 1947 roku, po zakończeniu drugiej wojny światowej. Pellini Cafe znana jest z wysokiej jakości produkowanych kaw na całym świecie. Dzięki ciągłemu dążeniu do palenia kaw najwyższej jakości, ziarna Pellini mają dużą rzeszę sympatyków na całym świecie.
Wyrafinowany aromat, słodki i delikatny smak, który można docenić w szczególny sposób bez cukru. Perfekcyjna mieszanka do użytku profesjonalnego, stworzona, aby zamienić codzienny rytuał w wymarzone Espresso. Pellini Top jest jedną z najlepszych mieszanek palarni Pellini, która składa się w 100% z ziaren gatunku Arabica. Stworzona z ośmiu najlepszych odmian Arabiki, które po delikatnym wypaleniu dają subtelny smak oraz niezapomniany aromat. Jest to mieszanka stworzona specjalnie dla prawdziwych miłośników kawy.
