Pellini Caffe to rodzinna firma z północnego Bussolengo, której początki były zupełnie inne niż produkcja kawy. Firma początkowo zajmowała się produkcją i handlem ziół leczniczych. Produkcja kawy rozpoczęła się dopiero od 1947 roku, po zakończeniu drugiej wojny światowej. Pellini Cafe znana jest z wysokiej jakości produkowanych kaw na całym świecie. Dzięki ciągłemu dążeniu do palenia kaw najwyższej jakości, ziarna Pellini mają dużą rzeszę sympatyków na całym świecie.
Kawa o bogatym i harmonijnym smaku, oferująca aromat i charakter tradycyjnego włoskiego espresso. Perfekcyjna mieszanka dla obsługi barowej, stworzona, aby zamienić codzienny rytuał w wymarzone espresso. Klasyczna mieszanka, skomponowana ze zrównoważonej harmonii cennych właściwości arabiki i robusty. Średnie palenie specyficzne dla każdego pochodzenia, w celu wzmocnienia profilu aromatycznego, naturalnie chłodzone powietrzem, pozostawione do odpoczynku w specjalnych silosach przed zapakowaniem. Składa się z wysokiej jakości ziaren arabiki (70%) oraz robusty (30%). Pellini Espresso Bar Cremoso N° 9 charakteryzuje się wyrazistym posmakiem czekolady oraz intensywnym aromatem. Posiada średnią zawartość kofeiny, dlatego możemy cieszyć się jej smakiem zarówno o poranku jak i po południu.