Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w warszawskiej palarni Java Coffee Roasters. Kawa palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku można wyczuć nuty słodka śliwka, orzech włoski, kakao.

• Kraj pochodzenia kawy: Gwatemala
• Region: Santa Rosa
• Odmiana: Bourbon, Caturra, Pache
• Metoda obróbki: Washed
• Położenie upraw: 1350 m n.p.m.

Kawa Guatemala Santa Rosa to wyjątkowa propozycja dla miłośników wyrazistych, harmonijnych smaków. Pochodzi z południowo-środkowej części Gwatemali, z regionu Santa Rosa, gdzie idealne warunki klimatyczne i żyzne gleby wulkaniczne tworzą doskonałe środowisko dla uprawy wysokiej jakości arabiki.

Ziarna tej kawy to starannie wyselekcjonowane odmiany bourbon, caturra i pache, które dojrzewają na wysokości 1350 m n.p.m. w cieniu drzew, zyskując głębię i złożoność smaku. Powolne dojrzewanie owoców pozwala na pełne rozwinięcie ich naturalnej słodyczy i bogatego aromatu.

Dzięki tradycyjnemu, mytemu procesowi obróbki kawa charakteryzuje się czystym, dobrze zbalansowanym profilem sensorycznym. W filiżance odnajdziemy nuty słodkiej śliwki, orzecha włoskiego i kakao, które nadają naparowi aksamitną strukturę i długi, przyjemny finisz.

Guatemala Santa Rosa zachwyci każdego, kto ceni kawy o głębokim smaku, naturalnej słodyczy i delikatnej, owocowej kwasowości.