ODBIERZ SPECJALNY KOD RABATOWY Z NEWSLETTERA!
PONAD 3000 PRODUKTÓW
ZAMÓW DO 19:30 - WYŚLEMY DZISIAJ
ŚWIEŻO PALONE KAWY!
59.00 zł
Brak w magazynie
Cena zawiera podatek VAT
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Na początku wyczuwalna jest słodycz śliwki, która z czasem rozwija się w nutę węgierki. Z chwilą parzenia kawa nabiera smaku dobrej czekolady, gdzieniegdzie wydobywając subtelne aromaty kwiatów.
Brak w magazynie
Zamów do 19:30, a
wyślemy tego samego dnia!
59.00 zł
Cena zawiera podatek VAT
Brak w magazynie
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Na początku wyczuwalna jest słodycz śliwki, która z czasem rozwija się w nutę węgierki. Z chwilą parzenia kawa nabiera smaku dobrej czekolady, gdzieniegdzie wydobywając subtelne aromaty kwiatów.
Brak w magazynie
Zamów do 19:30, a
wyślemy tego samego dnia!
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Na początku wyczuwalna jest słodycz śliwki, która z czasem rozwija się w nutę węgierki. Z chwilą parzenia kawa nabiera smaku dobrej czekolady, gdzieniegdzie wydobywając subtelne aromaty kwiatów.
Kraj pochodzenia ziarna: KOLUMBIA
Region: NARIÑO
Metoda obróbki: WASHED
Odmiana: CATURRA, CASTILLO, COLOMBIA
Wysokość upraw: 1700-2300 M N.P.M.
Ocena w cuppingu: 85 / 100 pkt.
Każdy region Kolumbii ma swoją unikalną charakterystykę, którą kształtują mineralne gleby i specyfika topograficzna. W Huila kawy mają średnie body i wyższą kwasowość, podczas gdy w Antioquia charakteryzują się wyższym body i mniej owocowym profilem. W regionie Nariño, skąd pochodzi ta kawa, ziarna wyróżniają się wysokim body oraz słodkim smakiem owoców, co czyni ten region idealnym do produkcji kaw bezkofeinowych, bogatych w smak i złożoną kwasowość.
Wulkaniczne gleby, bogate w materię organiczną i minerały, oraz termalne podłoże w regionie Nariño sprzyjają uprawie kawy na wysokości 1700-2300 m n.p.m. Kluczową rolę odgrywają mali producenci, posiadający farmy o średniej wielkości 2-3 ha. Promotora de Café de Altura SAS, prywatna organizacja wspierająca lokalnych farmerów, przyczynia się do wysokich standardów jakości ziaren. Tradycyjne metody hodowli i obróbki, w tym obróbka typu Washed, pozwalają wydobyć bogaty, owocowy profil kawy.
Spróbuj metody drip V60 oraz Origami. Użyj 18 g średnio zmielonego ziarna (19 klików na Comandante) i wody o temperaturze 98°C.
1) Pierwsze zalanie: 50 g wody;
2) 0:30 – zalanie do 120 ml;
3) 1:00 – zalanie do 180 ml;
4) 1:30 – zalanie do 240 ml;
5) 2:00 – zalanie do 300 ml;
6) delikatnie zamieszaj.
Kawa będzie gotowa po upływie 3:30 min.
Kawa została poddana procesowi dekofeinizacji znanemu jako „sugarcane (EA) decaf”, który polega na usuwaniu kofeiny z kawy za pomocą octanu etylu (EA), naturalnie pozyskiwanego z cukru trzcinowego. W tym procesie wykorzystuje się fermentację melasy (produkt uboczny produkcji cukru) z dodatkiem kwasu octowego, co jest szczególnie opłacalne w Kolumbii, gdzie cukier trzcinowy jest powszechnie dostępny. Dzięki temu kawa jest dekofeinizowana w sposób naturalny i ekonomiczny.
| Waga | 0.27 kg |
|---|---|
| Wymiary | 13 × 4 × 20 cm |
| Producent | Coffee Plant |
| EAN | 5904800241999 |
| Opakowanie | 250g |
| Pochodzenie | Kolumbia |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Obróbka | Washed |
| Profil sensoryczny | Śliwka węgierka, czekolada, kwiaty |
| Stopień palenia ziaren | Jasny |
| Przeznaczenie | Drip (Metody alternatywne) |
Jest wiele powodów, za sprawą których kawa traktowana jest jako nieodłączny element codzienności, a często również życiowa pasja. Odkrywanie nieznanych dotąd smaków i aromatów, wyczuwanie nieoczywistych nut kwiatowych i owocowych, staranne przygotowywanie, któremu towarzyszy roztaczający się wokół zapach, niespieszne samotne rytuały z filiżanką gorącego naparu czy spotkania przy przysłowiowej kawie w rozmaitym gronie – to zaledwie niektóre aspekty przesądzające o jej wyjątkowości. Jeśli zaliczasz się do grona miłośników, kawa polska Coffee Plant to propozycja idealna dla Ciebie. Sprawdź, co znajdziesz w naszej ofercie!
Jak wiadomo, sposobów na parzenie kawy jest dokładnie tyle, ile indywidualnych preferencji i oczekiwań względem jej intensywności, koloru, smaku, aromatu, kwaśności czy wyczuwalnych nut kwiatowych i owocowych. Inny efekt uzyskasz bowiem, parząc kawę w tradycyjny sposób, a odmiennego możesz spodziewać się, przygotowując ją alternatywnie. Propozycji Coffee Plant jest tak wiele, a przy tym są na tyle rozmaite, że z pewnością znajdziesz taki wariant, który doskonale sprosta Twoim oczekiwaniom. Szukasz ziaren do ekspresu automatycznego w biurze? Chcesz zaopatrzyć się w produkty przeznaczone do domowego ekspresu kolbowego? Preferujesz kawiarkę? A może stawiasz na alternatywy? Bez względu na odpowiedź, zapoznaj się z naszymi propozycjami polskiej kawy Coffee Plant. Każda z nich została szczegółowo opisana, więc możesz mieć pewność, że dokonasz udanego zakupu!
Jeśli pragniesz zaopatrzyć się w wysokiej jakości ziarna, nasz sklep Coffee Selection to doskonałe miejsce na złożenie zamówienia. Zwłaszcza że wygodnych zakupów możesz dokonać bez wychodzenia z domu, mając gwarancję zgodności towaru z opisem, a także jakości otrzymanego produktu oraz wysokiego standardu obsługi i bezpiecznej wysyłki. Łatwo zrobić zapasy! Poza tym kawa to zawsze doskonały pomysł na prezent. Zwłaszcza ta wysokiej jakości jak polska kawa Coffee Plant znajdująca się w atrakcyjnych wizualnie paczkach. Pochodzące z rozmaitych zakątków świata ziarna są starannie i umiejętnie wypalane w krajowej palarni, a następnie w atmosferze ochronnej umieszczane w specjalnych, przepięknych opakowaniach. Zapoznaj się z naszą ofertą, zrób zakupy i przekonaj się o wszystkich walorach smakowych ziaren Coffee Plant.
Zapraszamy do składania zamówień!
Zawsze na czas.
Do 14 dni.
