Herbata czarna z dodatkami Verona
Trudno chyba o bardziej miłosną i uczuciową kompozycję, niż herbata czarna z dodatkami Verona. Po pierwsze: nazwa, związana z rodzinnym miastem Kapuletów i Montekich, to miejsce najpopularniejszego romansu wszechczasów. Po drugie – w mało której kompozycji herbaty odnajdziemy prawdziwe serca. Po trzecie – w tradycji Azji nie ma bardziej miłosnego i oszałamiającego kwiatu niż jaśmin, składnik Verony.
Sercem kompozycji jest wietnamska herbata – czarna, mocna, esencjonalna. Aby złagodzić jej intensywność, dodano do Verony serduszka cukrowe. Rubinowe elementy, rozpuszczając się pod wpływem ciepłego napoju, nadają naparowi delikatnie słodkiego posmaku. Zaparzona z odrobiną mleka herbata, stanowi znakomite uzupełnienie degustacji domowych wypieków. Jaśmin to kwiat o wielorakim znaczeniu. Wręczenie komuś tej rośliny było równoznaczne z wyznaniem miłości. Napar z kwiatów „daru od Boga” (z perskiego tłumaczenia) ma działanie przeciwzapalne, relaksujące, zmniejszające napięcie i stres. Znalazł też zastosowanie w kosmetykach do twarzy – działa antytrądzikowo, nawilżająco, przeciwzmarszczkowo i rozjaśniająco. Kwiat jaśminu leczy oparzenia słoneczne i blizny po skaleczeniach. W herbacie czarnej z dodatkami Verona odnajdziemy także czerwone, słodkie kawałki truskawki. Owoce te uznawane są również za symbol miłości – przez kształt (przypominający serce), czerwony kolor i słodki smak. Pojawienie się truskawek we śnie, zwiastuje płomienne uczucia. Czy trzeba czegoś więcej, by zakochać się w tej kompozycji? Wyłącznie gorącej wody, która wydobędzie z suszu to, co najlepsze.
