Herbata czarna klasyczna Kenya Tinderet GFOP
Kenya Tinderet GFOP to napar z charakterem! Wyraźnie jest w niej wyczuwalny pikantny smak, typowy, słodkawy aromat i ożywcza nuta cytryny. Herbata jest uprawiana w hrabstwie Nandi, na wzgórzu Tinderet. Uprawy znajdują się na wysokości od 1500 do 2000 metrów n.p.m. Krzewy herbaciane mają tu idealne warunki do rozwoju – gleba wulkaniczna, wysokie położenie terenu, umiarkowane opady i łagodne temperatury sprawiają, że Kenya Tinderet GFOP jest czymś, czego po prostu trzeba spróbować. Chociaż zbiory herbaty trwają cały rok, najwyższą jakość mają liście zbierane poza porą monsunową – na przełomie stycznia i lutego oraz lipca i sierpnia.
Mieszanka GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe) określa wygląd rośliny – spiczaste liście
z elementami złotych pąków nadają naparowi niecodzienny, złotawy odcień. GFOP świadczy też o najwyższej jakości liści, starannie wyselekcjonowanych i zebranych.
Pikantny aromat herbaty to potężna dawka energii – świetnie sprawdzi się na początek intensywnego dnia, rozgrzeje organizm i zachwyci nietypowym aromatem. Esencjonalnym naparem z powodzeniem można zastąpić poranną kawę. Kenijski chai, jak każdą czarną i mocną herbatę, można śmiało połączyć z cukrem i mlekiem. Kenya Tinderet GFOP świetnie będzie współgrała również z korzennymi przyprawami, odrobiną soku z cytryny lub innych, kwaskowatych owoców.
Kenijska herbata jest coraz bardziej popularna – pod kątem produkcji w ostatnich latach wyprzedziła nawet Sri Lankę, stając się największym afrykańskim eksporterem. Wszystko zaczęło się w 1904 roku, kiedy nasiona herbaty po raz pierwszy przybyły do Wschodniej Afryki. Ponad 50 lat później powstał Tea Research Institute of East Africa (TRIEA), dzięki któremu zaczęto przykładać niezwykłą staranność do powstania nowych, szlachetnych szczepów
i odmian krzewów herbacianych. W ostatnich latach w kenijskich uprawach powstała nawet fioletowa herbata, zawierająca pigmenty leśnych owoców.
