Kawa z Krańca Świata

Trzy wyjątkowe arabiki 100% z Peru, Etiopii i Brazylii, które pokazują różne oblicza kawy świata. Od owocowej i aromatycznej Etiopii Sidamo, przez zbalansowane Peru Amazonas, aż po czekoladowo-orzechową Brazylię Cerrado. Każda filiżanka to inny styl, smak i historia zamknięta w ziarnach z najdalszych zakątków świata.

Kawa z Krańca Świata – Ethiopia Sidamo. Kawa Martyny Wojciechowskiej | 100% Arabica. 

Ziarna pochodzą z wysokości 1400–1800 m n.p.m., gdzie dojrzewają wolniej, nabierając złożoności i aromatu. Ręczny zbiór oraz obróbka na sucho (natural) podkreślają owocowy profil kawy i nadają jej charakterystyczną głębię. Profil smakowy pełen słońca. 

W filiżance wyczuwalne są cytrusy, karmelowa słodycz oraz delikatne, owocowe akcenty. Kawa ma średnie body, jedwabiste wykończenie i wyraźny, ale harmonijny aromat. To smak żywy, radosny i energetyzujący, jak podróż zamknięta w jednej filiżance. Ethiopia Sidamo doskonale sprawdza się w alternatywnych metodach parzenia, takich jak Chemex czy AeroPress, ale zachwyci również w klasycznych przygotowaniach.