Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nepalu, wypalona w palarni KawePale. Idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do trawa cytrynowa, zielone jabłko, agrest.
Kawa z Nepalu, kto by pomyślał? Okazuje się że tak, i że jest wyjątkowo dobra. Wyjątkowa kawa w obróbce mytej z wielowymiarową rześką kwasowością cytrusów, aromacie trawy cytrynowej, zielonego jabłka i agrestu.
- Odmiana: Bourbon, Caturra, Typica
- Wysokość upraw: 1000 -1200 m n.p.m.
- Kraj: Nepal
- Region: Sindhupalchowk
- Metoda obróbki: Myta, 60 h fermentacji, suszona w cieniu
- Punktacja: 88,00
