Bazzara Espresso Santo Domingo Washed AA to czarna perła arabiki odmiany Caribbean Barahona AA pochodząca z karaibskiej wyspy Hispaniola a dokładniej z centralnej i wschodniej Dominikany. Po zebraniu owoców poddawane są one obróbce typu washed, by uzyskane ziarna mogły trafić do Włoch i być ostrożnie wypalonymi przez palarnię Bazzara.
Kawa ziarnista Bazzara Espresso Santo Domingo Washed AA charakteryzuje się doskonałą kremową konsystencją i wyjątkowym body. Będzie to idealny wybór dla osób które nie przepadają za kwasowością w kawie. Santo Domingo Washed AA ma początkowo słodki smak, który jest wzbogacony przez nuty prażonych zbóż, tytoniu i delikatnych posmaków prażonych orzeszków ziemnych.
Bazzara Espresso Santo Domingo Washed AA to kawa, która doskonale sprawdzi się do parzenia w ekspresie kolbowym lub automatycznym, jednak musimy pamiętać o odpowiednim zmieleniu jej ziaren.
Bazzara Santo Domingo swoje najlepsze właściwości smakowe odkrywa przed nami, gdy podamy ją w postaci espresso, a dzięki temu, że posiada niski poziom kofeiny, to możemy ją spożywać nawet w późnych godzinach popołudniowych.
