Hard Beans kawa ziarnista Pewniak Figa Natural Filter 1kg

Na wstępie chcemy Ci bardzo podziękować za zainteresowanie naszą ofertą.

Jeśli zawsze kupujesz produkty oryginalne, pochodzące z legalnych źródeł to dobrze trafiłeś bo mamy dla Ciebie świetną ofertę.

• Marka: Hard Beans
• EAN: 5903246833201
• Opakowanie: 1000 g
• Kraj pochodzenia: Brazylia
• Rodzaj kawy: Ziarnista
• Arabica / Robusta: Arabica: 100
• Obróbka: Natural
• Odmiana: Catuai, Mundo Novo, Yellow Catucai
• Stopień palenia ziaren: Jasny
• Przeznaczenie: Aeropress, Chemex, Drip, French Press
• Profil sensoryczny: czekolada, figi, nugat

Pewniak Figa (dawniej Brazylia Campo Das Vertentes Filtr) to elegancka klasyka w wydaniu Hard Beans – zbalansowana, delikatna i niezwykle aromatyczna kawa typu specialty. Jej ziarna pochodzą z regionu Campo das Vertentes, słynącego z żyznych gleb i idealnego klimatu dla upraw Arabiki.

To kawa, która łączy czekoladowo-orzechowe nuty z akcentem suszonej figi, tworząc pełny, przyjemnie słodki napar o niskiej kwasowości. Idealny wybór dla miłośników klasycznego profilu smakowego, szukających czystego i łagodnego doświadczenia w filiżance.

Ziarna 100% Arabiki zostały palone jasno, aby podkreślić ich naturalną słodycz i subtelny owocowy charakter. Obróbka naturalna nadaje kawie głębi i przyjemnego body, a klarowność naparu pozwala w pełni cieszyć się niuansami smaku.

O kolektywie Sancoffee

Ziarna Pewniaka Figa pochodzą z kolektywu plantatorów Sancoffee – organizacji z brazylijskiego Campo das Vertentes, która łączy lokalnych rolników z pasją do jakości i etycznej produkcji. Hard Beans współpracuje z nimi w modelu direct trade, co oznacza bezpośredni kontakt, zaufanie i wsparcie dla zrównoważonego rozwoju.

Sancoffee to symbol odpowiedzialnej uprawy, jakości i pozytywnego wpływu na społeczność plantatorów. Dzięki tej współpracy do Twojej filiżanki trafiają ziarna o unikalnym smaku i historii.

Jak zaparzyć

Najlepsze rezultaty uzyskasz, parząc tę kawę w dripperze V60, który pięknie podkreśla jej czekoladowo-orzechowy profil.

Zalecane parametry:

Kawa: 60–65 g / 1 litr wody

Temperatura: 94°C

Mielenie: średnie

Czas parzenia: ok. 3 min 30 sek

Zalewaj kawę w kilku równych porcjach (np. 5 × 80 g) co 30 sekund, pozwalając, by woda zawsze całkowicie przeszła przez ziarno. Jeśli przepływ jest zbyt szybki lub wolny – dostosuj grubość mielenia.

Eksperymentuj – każda metoda (Chemex, French Press, Aeropress) odsłoni inne oblicze tej kawy!