Drip Bag to prosty sposób na Twoją ulubioną kawę. Włóż do kubka, zalej wodą i gotowe. W saszetce znajdziesz nasz przelewowy klasyk – Kivu Szybki Przelew, czyli kawę na bazie bardzo owocowych ziaren z Rwandy, z miodową słodyczą i aksamitnym body. W opakowaniu znajdziesz 10 saszetek.

• Pochodzenie: Rwanda, Region jeziora Kivu (+)
• Odmiana: Bourbon
• Profil: czerwone owoce, czekolada, jaśmin
• Skład: 100% arabika
• Stopień wypału: Jasny
• Wysokość upraw: 1600-1900 m n.p.m.
• Punktacja SCA: 86+

Prosto i smacznie, czego chcieć więcej 🙂

Każda saszetka zawiera jeden Drip Bag, a każdy Drip Bag ma w sobie 12g kawy. Po wyjęciu Drip Baga z saszetki oderwij jego górną część zgodnie z zaznaczeniem, rozłóż skrzydełka i umieść na kubku. Zalewaj wodą dwa razy. Są na to dwa sposoby:

1. Z wagą – dwa zalania po 80-90g każde.

2. Bez wagi – zalej do pełna, zaczekaj aż woda „zejdzie”, zalej do pełna drugi raz.

Woda powinna mieć około 94 stopni. Jeśli nie masz tego jak sprawdzić, po prostu zagotuj czajnik, otwórz pokrywę i zaczekaj minutę.

U nas całość zaparzania trwa 3 minuty i 30 sekund, ale to akurat będzie wychodziło różnie, w zależności od wody.

A co z samą kawą? Kivu to nasz przelewowy weteran. Palimy je od 2018 roku. W składzie 67% to ziarna z Rwandy. Pozostałe 33% to ciągle zmieniający się element zaskoczenia – dopieramy go tak, żeby uzupełniał i zgrywał się z owocowością Rwandy.