Świeżo palone w Polsce · Darmowa dostawa od 199 zł

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w palarni LaCava. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatów, wanilii i limonki.

  • Kraj pochodzenia: Etiopia
  • Region: Yirgacheffe
  • Położenie upraw: 1900 - 2100 m n.p.m.
  • Odmiana: Heirloom
  • Obróbka: Washed
  • Ocena w cuppingu: 86 / 100 punktów

Kawa ze stacji myjącej Worka w regionie Yirgacheffe to esencja etiopskiego rzemiosła i natury w najczystszej postaci. Pochodząca z legendarnego regionu znanego ze swoich wyjątkowych, kwiatowych profili, ta kawa zachwyca delikatnym, a jednocześnie wyrazistym smakiem.

Już pierwszy łyk odkrywa cytrusową świeżość, przypominającą soczystą cytrynę, która harmonijnie przechodzi w aksamitne nuty wanilii. Na finiszu rozkwitają subtelne, kwiatowe akcenty, które nadają naparowi elegancji i lekkości.

Za jakość tej kawy odpowiada Gizaw Alemayehu Yirdaw, który z niezwykłą dbałością nadzoruje proces obróbki. Ziarna, myte krystalicznie czystą wodą źródlaną i suszone na tradycyjnych afrykańskich łożach, nabierają wyjątkowej głębi smaku i aromatu. Dzięki starannemu przetwarzaniu oraz bogactwu etiopskich gleb, Ethiopia Worka to kawa, która nie tylko pobudza zmysły, ale także opowiada historię swojego pochodzenia, którą można poczuć w każdej filiżance.

Idealna dla tych, którzy szukają subtelnej, złożonej kawy o wyjątkowej kwasowości i niesamowitym bukiecie smakowym. Spróbuj i pozwól sobie na chwilę podróży do serca Etiopii.