Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii i Gwatemali, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przyprawy korzenne, melasa, czekolada, orzechy.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia / Gwatemala
Region: Monte Belo / La Pastora
Metoda obróbki: Natural / Washed
Odmiana: Yellow Bourbon, Yellow Catuai, Mundo novo, Red Catuai / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Położenie upraw: 900 - 1200 / 1200 - 1300 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 83 / 100 pkt
Daily Bru to codzienna dawka rozkoszy w postaci aksamitnej kawy, która rozkwita intensywnymi nutami orzechów i czekolady. Skomponowana z ziaren pochodzących z pogodnych okolic Ameryki Środkowej i Południowej. Dzięki ich jasnemu paleniu, sprofilowanemu pod przelew, w każdym łyku wyczuwalne są rozkosznie owocowe akcenty. To kawa stworzona z ogromną pasją, idealna do picia na co dzień, będąc doskonałym towarzyszem Twojego porannego rytuału. Niech każdy Twój dzień będzie natchniony smakiem naszego wyjątkowego Daily Bru, inspirując Ciebie niezrównanym doświadczeniem kawowym.
Pyszne ziarna z farmy La Pastora w Gwatemali ujawniają idealnie zbalansowane nuty orzechów i suszonych owoców. Kompozycja kończy się słodkim i czekoladowym posmakiem charakterystycznym dla brazylijskiej kawy przetwarzanej na sucho.
W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.
LaCava
Wolica, mazowieckie
LaCava – polska kawa z pasją i wartościami W naszym sklepie znajdziesz szeroki wybór kaw z najlepszych plantacji i palarni z całego świata, w tym również produkty polskich firm, które wyróżniają się wysoką jakością i są tworzone przez prawdziwych pasjonatów. Jedną z takich marek jest LaCava – polska palarnia, której kawa doskonale sprawdza się w ekspresach przelewowych i alternatywnych metodach parzenia. Jeśli to Twoja ulubiona metoda przygotowywania kawy, LaCava jest właśnie dla Ciebie! LaCava – kawa z filozofią LaCava to marka, która od 2009 roku łączy doskonały smak i aromat swoich produktów z wyjątkową filozofią. Dla twórców LaCavy kluczowa jest świadomość wpływu każdego etapu produkcji na finalny smak kawy. Zespół LaCavy wierzy, że wszystko zaczyna się na plantacji – od metod uprawy, przez warunki klimatyczne, aż po jakość i charakter ziaren. Bliski kontakt z plantatorami, wiedza o procesie uprawy i dbałość o szczegóły to fundamenty ich działalności. Jednocześnie LaCava stawia na nowoczesne technologie, które wspierają proces palenia, zapewniając najwyższą jakość kawy, która zachwyca kawoszy. Dodatkowo, kawy tej marki zamknięte są w pięknie zaprojektowanych, charakterystycznych opakowaniach, co czyni je doskonałym pomysłem na prezent. Co znajdziesz w naszej ofercie LaCavy? Kawy LaCava są idealne do przygotowywania w ekspresach ciśnieniowych, chemexie, czy metodami alternatywnymi. Zaskakują wyjątkowymi walorami smakowymi i aromatycznymi, które są niedostępne w kawach masowych. Wybierając LaCavę, możesz cieszyć się bogactwem smaków – od klasycznego espresso, przez cappuccino, po różne mleczne warianty. Marka współpracuje z uznanymi plantacjami w Ameryce Południowej i Afryce, oferując kawy o różnorodnych profilach – od niskiej do wyższej kwasowości, z nutami delikatnymi lub intensywnymi. Wachlarz możliwości jest naprawdę szeroki, dlatego warto spróbować różnych wariantów, aby znaleźć swój ulubiony. Jeśli szukasz kawy, która oferuje wszystko, co kochasz w tym napoju – najwyższą jakość, wyjątkowy smak i niepowtarzalny aromat – spróbuj produktów od LaCavy. Zapraszamy do naszego sklepu!
Poznaj palarnię w przewodnikuTen produkt nie ma jeszcze opinii — Twoja może być pierwsza.
