Świeżo palone w Polsce · Darmowa dostawa od 199 zł

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nikaragui, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty rum, czerwona porzeczka, toffee.

Kraj pochodzenia kawy: Nikaragua
Region: Nueva Segovia
Metoda obróbki: Carbonic maceration
Odmiana: Caturra, catuai
Ocena w cuppingu: 87.5 / 100 pkt

W aromacie dominuje rum, ciekawie zderzony z aromatami soczystych owoców, takich jak czerwona porzeczka. Kwasowość rześka, soczysta o wysokiej intensywności. Gęste, krągłe body z gładką teksturą