Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do rabarbaru, porzeczki, herbaty i brązowego cukru.
Tanzania Kent to kawa idealna zrównoważona między owocową kwasowością rabarbaru i porzeczki a słodyczą herbaty i cukru brązowego. Doskonała dla wszystkich tych, którzy poszukują idealnego balansu smaku pochodzących z dalekich wschodnich wybrzeży Afryki.
- Kraj: Tanzania
- Region: Karata
- Odmiana: Typica, Bourbon, Kent
- Wysokość upraw: 1600 - 1800 m n.p.m.
- Obróbka: washed
- Nuty smakowe: rabarbar, porzeczka, herbata, cukier brązowy
Instytut Kawy
Łódź, lodzkie
Instytut Kawy – rzemieślnicza palarnia kawy najwyższej jakości Instytut Kawy to palarnia, w której liczy się przede wszystkim jakość i świeżość. Cały proces wypalania nadzoruje doświadczony roaster, a ziarna są starannie testowane metodą cuppingu przed trafieniem do sprzedaży. Wypalamy kawę w polskim piecu Coffed, wykorzystującym technologię air-flow, co zapewnia równomierne i precyzyjne palenie. Nie magazynujemy dużych ilości kawy – każda paczka jest świeża i oznaczona datą wypalenia, by zagwarantować najlepszy smak i aromat.
Poznaj palarnię w przewodnikuTen produkt nie ma jeszcze opinii — Twoja może być pierwsza.










