Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do malin, landrynek, melona i mlecznej czekolady.

Kawa pochodząca z Kolumbii z Finca Buenos Aires (Finca to nic innego jak oznaczenie farmy) zbierana jest ręcznie, w przeciwieństwie do dużych plantacji w Brazylii, głównie ze względu na to, że sama farma jest niewielką plantacja. Ziarna poddawane są obróbce naturalnej, dzięki czemu odnajdziemy w nich dużo nut mlecznej czekolady, podbitych landrynkową słodyczą i delikatnie kwaśnymi nutami maliny.

• Kraj: Kolumbia
• Region: Buenos Aires
• Odmiana: Caturra
• Wysokość upraw: 1700 - 2300 m.n.p.m
• Obróbka: natural
• Nuty smakowe: maliny, landrynki, melon, mleczna czekolada