Kawa mielona jakości specialty w formie dripbaga – saszetki ze zmieloną kawą, którą umieszczasz na kubku i zaparzasz gorącą wodą – nie musisz pamiętać o młynku, filtrach czy dripperze. Świeżo palona kawa jest zapakowana tak, abyś mógł cieszyć się kawą specialty nie tracąc przy tym jakości. W jej smaku wyczujesz nuty malin, landrynek, melona i mlecznej czekolady.

Przygotowana kawa z drip bag jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które cenią sobie jakość i prostotę parzenia, a także chcą cieszyć się smakiem świeżo zaparzonej kawy w każdej chwili. Zaparz sobie kawę z kilku prostych krokach!

Kawa pochodząca z Kolumbii z Finca Buenos Aires (Finca to nic innego jak oznaczenie farmy) zbierana jest ręcznie, w przeciwieństwie do dużych plantacji w Brazylii, głównie ze względu na to, że sama farma jest niewielką plantacja. Ziarna poddawane są obróbce naturalnej, dzięki czemu odnajdziemy w nich dużo nut mlecznej czekolady, podbitych landrynkową słodyczą i delikatnie kwaśnymi nutami maliny.

Przygotowanie kawy z drip bag (czyli woreczka do parzenia) jest bardzo proste, a efekt końcowy może być naprawdę zaskakujący! Oto kroki, które warto wykonać:

• Przygotuj kubek i drip bag: wyjmij drip bag z opakowania i otwórz go delikatnie, aby zawiesić woreczek na brzegu kubka. Posiada on specjalne uchwyty, które pozwalają stabilnie zawiesić woreczek na krawędzi.
• Zagotuj wodę: Zagotuj wodę, a następnie pozwól jej chwilę ostygnąć. Optymalna temperatura wody do parzenia kawy to około 90-96°C (nie wrząca, bo wtedy kawa może stać się gorzka).
• Zalewanie kawy: Zaczynając od niewielkiej ilości wody, zalej dripa w okrężnych ruchach, aby równomiernie nasączyć kawę. To pomoże uwolnić aromaty. Pozwól wodzie wchłonąć się przez chwilę, a potem stopniowo dodawaj więcej wody, aż do osiągnięcia pożądanej ilości około 200 ml wody na jedną porcję kawy.
• Czekanie: Po zakończeniu zalewania, pozwól, by kawa całkowicie przelała się przez drip bag i wpadła do kubka. To zajmuje chwilę, a kawa powinna spłynąć powoli, dając najlepszy smak.
• Delektowanie się kawą: Po zaparzeniu kawy wystarczy wyjąć woreczek i możesz cieszyć się smaczną, świeżą kawą!

Warto dodać, że drip bag to świetna opcja do biura, podróży lub na szybkie poranki, ponieważ jest łatwa w użyciu i nie wymaga specjalnych akcesoriów jak ekspres do kawy.

• Kraj: Kolumbia
• Region: Buenos Aires
• Odmiana: Caturra
• Wysokość upraw: 1700 – 2300 m.n.p.m
• Obróbka: natural
• Nuty smakowe: maliny, landrynki, melon, mleczna czekolada