HAYB - Etiopia Bench Maji Carbonic Maceration 96h Filter - Kawa Ziarnista 200 g

Na wstępie chcemy Ci bardzo podziękować za zainteresowanie naszą ofertą.

Jeśli zawsze kupujesz produkty oryginalne, pochodzące z legalnych źródeł to dobrze trafiłeś bo mamy dla Ciebie świetną ofertę.

• Marka: Hayb
• EAN: 5904844573711
• Opakowanie: 200 g
• Kraj pochodzenia: Etiopia
• Rodzaj kawy: Ziarnista
• Arabica / Robusta: Arabica: 100
• Obróbka: Carbonic Maceration
• Odmiana: Geisha
• Stopień palenia ziaren: Jasny
• Przeznaczenie: Metody alternatywne
• Profil sensoryczny: jaśmin, maliny, mango

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak jaśmin, malina i mango.

• Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
• Region: Southwest Ethiopia
• Metoda obróbki: Carbonic Maceration 96h
• Odmiana: Geisha
• Położenie upraw: 2000 m n.p.m.
• Wynik w cuppingu: 88 / 100 pkt

W ogrodzie botanicznym.

W zapachu kwiaty, w smaku kwiaty. Wszędzie kwiaty. Nie wiem jak Ty, ale ja im bardziej skomplikowaną obróbkę kawy widzę, tym jestem od niej dalej. Po prostu lubię czyste i soczyste napary. Dlatego z (tak samo czystym) sumieniem mogę Ci zaproponować ten. Maceracja dwutlenkiem węgla wtłoczyła do tej małej pestki dzikie pokłady smaku. To wszystko jest super soczyste, słodkie i czyściutkie. Ziarna kupiliśmy od naszego znajomego - Bena, który parę dni temu wysłał mi fotorelację z Etiopii, bo właśnie był na farmie i spędzi tam najbliższe miesiące, pomagając przy zbiorach i obróbce. Ah… cudowna jest to kawka i popijając ją czuję, że wiosna jest tuż za rogiem.