Hard Beans Brazylia Pewniak Karmel Natural Filter 1 kg

Na wstępie chcemy Ci bardzo podziękować za zainteresowanie naszą ofertą.

Jeśli zawsze kupujesz produkty oryginalne, pochodzące z legalnych źródeł to dobrze trafiłeś bo mamy dla Ciebie świetną ofertę.

• Marka: Hard Beans
• EAN: 5903246833195
• Opakowanie: 1 kg
• Kraj pochodzenia: Brazylia
• Rodzaj kawy: Ziarnista
• Arabica / Robusta: Arabica: 100
• Obróbka: Pulped Natural
• Odmiana: Yellow Bourbon
• Stopień palenia ziaren: Jasny
• Przeznaczenie: Metody alternatywne
• Profil sensoryczny: czerwone jabłko, Orzechowe ciasteczka, Krówka

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można wyczuć nuty czerwonego jabłka, orzechowego ciasteczka i krówki.

• Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
• Region: Campo das Vertentes
• Farma: Fazenda Samambaia
• Metoda obróbki: Pulped Natural
• Punkty w cuppingu: 1200 m n.p.m.
• Odmiana: Yellow Bourbon
• Profil sensoryczny: Czerwone jabłka, Orzechowe ciasteczka, Krówka

Pewniak Karmel (dawniej Brazylia Samambaia Yellow Bourbon Filtr).

Kawa taka, że masz ochotę wręczyć jej mandacik za przekroczenie słodkości. Ale spokojnie, nie zemdli Cię. Krówkową i ciasteczkową słodycz przełamują czerwone jabłka. Czerwone jak nasze serduszko. Bijące dla dobrej kawy.

Odmiana

Yellow Bourbon to unikalna odmiana, którą charakteryzują żółte, a nie czerwone owoce.

W smaku ta odmiana charakteryzuje się czystością i słodyczą, a w połączeniu z terroir regionu Minas Gerais daje również zbalansowany profil smakowy z akcentami żółtych owoców takich jak brzoskwinie.

Obróbka

Pulped Natural to nazwa wyłącznie używana w Brazylii. Oznacza ona obróbkę typu Honey, czyli mieszaną. Została ona wynaleziona w Kostaryce, w celu zmniejszenia zużycia wody w trakcie procesu.

Obróbka Pulped Natural łączy to co najlepsze w procesach mokrym i suchym – czystość, słodycz, średnie body i dojrzałą owocowość.

Jak zaparzyć

Czasem wszyscy potrzebujemy chwili lenistwa. Dla naszych kawowych przyjemności, ta chwila lenistwa ma swoje imię: French Press. To prosty, bezpretensjonalny sposób, który za każdym razem dostarcza niesamowitych doznań.

Wystarczy wsyopać dość grubo mieloną kawę do przezroczystego naczynia French Press, dodać gorącą wodę, zakryć je specjalną pokrywką z tłokiem i odczekać od 4 do 6 minut. To wszystko, co musisz zrobić.

Po tym czasie, delikatnie i powoli przeciskasz fusy na dno naczynia przy pomocy tłoka. Twój napar z French Pressa może być inny niż ten z Dripa czy Chemexa, ale dostarczy Ci spokoju i relaksu, jakiego potrzebujesz każdego ranka.