FIGA Meksyk Vayichil DECAF filter kawa ziarnista 250g

Na wstępie chcemy Ci bardzo podziękować za zainteresowanie naszą ofertą.

Jeśli zawsze kupujesz produkty oryginalne, pochodzące z legalnych źródeł to dobrze trafiłeś bo mamy dla Ciebie świetną ofertę.

• Marka: Figa Coffee
• EAN: 5907127038839
• Opakowanie: 250 g
• Kraj pochodzenia: Meksyk
• Rodzaj kawy: Ziarnista bezkofeinowa
• Arabica / Robusta: Arabica: 100
• Przeznaczenie: Espresso, Metody alternatywne
• Profil sensoryczny: mleczna czekolada, pomarańcza, wiśnie
• Obróbka: Natural / Washed
• Odmiana: Peñazco / Bourbon

Figa Coffee Meksyk Vayichil Decaf – kawa bezkofeinowa specialty do przelewu

Wysokiej jakości kawa bezkofeinowa specialty 100% Arabica, wypalana z myślą o metodach przelewowych, takich jak drip, Chemex czy AeroPress. Ziarna pochodzą z regionu Jaltenango w stanie Chiapas w Meksyku — jednego z najważniejszych obszarów upraw kawy specialty w Ameryce Środkowej.

W jej skład wchodzą odmiany Peñasco oraz Bourbon, uprawiane na wysokości 1650–1800 m n.p.m., co sprzyja powstawaniu złożonego i zbalansowanego profilu smakowego.

Ziarna zostały poddane dekofeinizacji metodą Mountain Water Process (MWP) – naturalnym procesem usuwania kofeiny bez użycia chemikaliów. Technologia ta została opracowana w Meksyku (Veracruz) i wykorzystuje czystą wodę górską do ekstrakcji kofeiny z zielonych ziaren.

Dzięki wielokrotnym cyklom namaczania i filtracji kofeina jest skutecznie usuwana, przy jednoczesnym zachowaniu naturalnych olejków i związków aromatycznych. Efektem jest kawa decaf, która nie traci swojego charakteru — zachowuje pełnię smaku i aromatu typową dla kaw specialty.