Z okazji naszych 4. urodzin przygotowaliśmy również kawę do ekspresów ciśnieniowych, automatycznych i kawiarek. W smaku espresso dominuje miodowo-karmelowa słodycz z delikatną owocową kwasowością. Całość jest słodka, gładka i zbalansowana. Idealnie sprawdzi się również do kaw z mlekiem takich jak flat white lub cappuccino. Czytaj dalej by poznać drogę tego ziarna z plantacji do Twojej filiżanki.

Kawa w Burundi jest produkowana wyłącznie przez drobnych rolników. Dzięki ciągłej edukacji, plantatorzy z roku na rok osiągają coraz wyższą jakość ziaren. W regionie Kayanza kultywuje się przede wszystkim odmianę arabiki Red Bourbon. Rolnicy, z okolicznych 18 wzgórz, dostarczają ręcznie zbierane wiśnie do myjni Kibingo. Tam poddawane są dokładnej selekcji oraz obróbce naturalnej, która trwa od 3 do 4 tygodni.