Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona z okazji urodzin palarni LaCava. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty orzecha laskowego, czekolady i suszonej śliwki.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia
Metoda obróbki: CO2
Odmiana: Mundo Novo, Catuai
Położenie upraw: 800 – 1300 m n.p.m.
Wynik w cuppingu: 82 / 100 pkt
Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami ciśnieniowymi.