Hard Beans kawa ziarnista Konkret Biszkopt Espresso 1kg

Na wstępie chcemy Ci bardzo podziękować za zainteresowanie naszą ofertą.

Jeśli zawsze kupujesz produkty oryginalne, pochodzące z legalnych źródeł to dobrze trafiłeś bo mamy dla Ciebie świetną ofertę.

• Marka: Hard Beans
• EAN: 5903246832969
• Opakowanie: 1000 g
• Kraj pochodzenia: Brazylia
• Rodzaj kawy: Ziarnista
• Obróbka: Washed
• Stopień palenia ziaren: Ciemny
• Przeznaczenie: Espresso, Kawiarka
• Profil sensoryczny: ciasto biszkoptowe, czekolada deserowa, orzech włoski

KONKRET BISZKOPT to wyrazisty blend kaw ziarnistych od polskiej palarni Hard Beans, stworzony z myślą o miłośnikach mocnych, deserowych espresso. Kompozycja Arabiki z brazylijskiego regionu Cerrado oraz Robusty z Azji i Afryki gwarantuje zbalansowany smak i wysoką zawartość kofeiny.

W filiżance dominują nuty czekolady deserowej, orzechów włoskich i biszkoptu, które łączą się w słodki, przyjemnie kremowy profil smakowy.

Ziarna palone są w ciemnym stopniu, specjalnie pod espresso. Taki profil wydobywa z kawy intensywny aromat i głębokie, czekoladowe body. Kawa doskonale sprawdza się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach, dając mocny, gęsty napar z trwałą cremą.

Zalecany przepis:

Doza: 15,5 g

Uzysk: 38–40 g

Temperatura: 93°C

Czas ekstrakcji: 24 sekundy

Dlaczego warto wybrać Konkret Biszkopt Espresso?

Kawa typu specialty – oceniona powyżej 80 pkt SCA

Ciemne palenie – intensywny smak i gęsta konsystencja

Ziarna z Brazylii i Azji – połączenie łagodności Arabiki z mocą Robusty

Naturalna słodycz i czekoladowy profil – idealna baza do espresso lub cappuccino

Informacje o pochodzeniu ziaren

Arabika (Brazylia, Cerrado) – odmiany Mundo Novo, Yellow Catuai, Red Catuai

Uprawy na żyznych glebach „terra roxa”, sprzyjających uzyskaniu słodkiego profilu smakowego

Robusta (Wietnam / Indonezja / Uganda) – odpowiada za intensywność, pełne body i większą zawartość kofeiny