Promocja!

Coffee Plant Tanzania Iyenga 250g

Original price was: 49.00 zł.Current price is: 46.55 zł.

Poprzednia najniższa cena z 30 dni: 46.55 .

Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Po zaparzeniu uzyskasz aromat śliwki oraz herbacianą słodycz.

6 w magazynie

Data palenia: 04.07.2024

Dodaj do ulubionych!
SKU: Coffee Plant Tanzania Iyenga 250g Kategorie: , , , , ,

Opis

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Po zaparzeniu uzyskasz aromat śliwki oraz herbacianą słodycz.

Kraj pochodzenia ziarna: TANZANIA
Region: MBOZI, SONGWE
Metoda obróbki: MYTA
Odmiana: KENT, BOURBON, N39
Wysokość upraw: 1600-1670 M N.P.M.
Ocena w cuppingu: 85,50 / 100 pkt.

Często poszukujemy kaw z Tanzanii. Zaskakują one swoim profilem i jakością, przypominając ziarna z Etiopii. Kawa w tej paczce była poddana procesowi mycia (fully washed), który sprawia, że kawa ma przyjemnie kwasowy i owocowy odbiór. Po zaparzeniu uzyskasz aromat śliwki oraz herbacianą słodycz. Całość jest nieźle zbalansowana i orzeźwiająca. W smaku znajdziesz nuty kwaśnej maliny, rabarbaru oraz cytryny.

Single Origin – poznaj Tanzanię

Kawę do Tanzanii sprowadzono najprawdopodobniej z Abisynii (dzisiejsza Etiopia) w XVI wieku. Zaczęła ona mieć bardzo istotny wpływ na kulturę regionu. Pomimo ograniczonej produkcji pełniła ważną rolę w rodzinie królewskiej i stała się produktem niszowym, wręcz rytualnym. W XIX wieku plantatorzy, wykorzystując żyzną, wulkaniczną glebę, zaczęli produkować masowo dobrej jakości ziarna, w tym Arabikę. Otworzenie się na handel oraz wpływ kolonializmu dały początek wyróżniającej się do dziś tanzańskiej kawie, która nie odbiega jakością od kaw z innych krajów afrykańskich.

Prosto z plantacji w ręce roastera

Kooperatywa Iyenga w ostatnim czasie bardzo dużo zainwestowała w sprzęt poprawiający jakość produkcji ich ziaren. Są to między innymi nowy młyn czy ekologiczny depulper. Pracownicy i starania o dobry produkt przynoszą im nagrody w takich konkursach jak Tanzania Fine Coffees Competition, gdzie utrzymali swoją pozycję w czołówce w zeszłorocznym wydaniu. Swoją pracą i potencjałem inspirują siostrzane zrzeszenia w Tanzanii, co pobudza nasz apetyt na dobre kawy z tego regionu.

A teraz Ty odkryj smak Tanzanii w swojej filiżance

Spróbuj naszej receptury na Tanzanię w V60 oraz Origami:

18 g średnio zmielonej kawy (18 klików na Comandante), 300 g wody w temperaturze 98°C.

1) zalanie 50 g; 2) zalanie w 30 sek.: do 120 g; 3) zalanie w 1:00 dolej do 250 g, 4) zalanie: w 2:00 dolej do 300 g i delikatnie zamieszaj. Po upływie ok. 3:10 min Twoja kawa jest gotowa!!

Czy wiesz, że?

…w regionie, z którego pochodzi to ziarno, istnieje zwyczaj hodowania między kawą innych roślin – drzew bananowych czy fasoli. To wpływa na bogaty, intensywny profil kaw tanzańskich i ich specyficzny smak.

Informacje dodatkowe

Producent

Coffee Plant

EAN

5904800241852

Opakowanie

250g

Pochodzenie

Tanzania

Rodzaj kawy

Ziarnista

Arabica / Robusta

100% Arabica

Obróbka

Myta

Profil sensoryczny

Kwaśna malina, rabarbar, cytryna

Stopień palenia ziaren

Jasny

Przeznaczenie

Drip (Metody alternatywne)

Marka

Coffee Plant

Jest wiele powodów, za sprawą których kawa traktowana jest jako nieodłączny element codzienności, a często również życiowa pasja. Odkrywanie nieznanych dotąd smaków i aromatów, wyczuwanie nieoczywistych nut kwiatowych i owocowych, staranne przygotowywanie, któremu towarzyszy roztaczający się wokół zapach, niespieszne samotne rytuały z filiżanką gorącego naparu czy spotkania przy przysłowiowej kawie w rozmaitym gronie – to zaledwie niektóre aspekty przesądzające o jej wyjątkowości. Jeśli zaliczasz się do grona miłośników, kawa polska Coffee Plant to propozycja idealna dla Ciebie. Sprawdź, co znajdziesz w naszej ofercie!

Gdzie sprawdzi się kawa Coffee Plant?

Jak wiadomo, sposobów na parzenie kawy jest dokładnie tyle, ile indywidualnych preferencji i oczekiwań względem jej intensywności, koloru, smaku, aromatu, kwaśności czy wyczuwalnych nut kwiatowych i owocowych. Inny efekt uzyskasz bowiem, parząc kawę w tradycyjny sposób, a odmiennego możesz spodziewać się, przygotowując ją alternatywnie. Propozycji Coffee Plant jest tak wiele, a przy tym są na tyle rozmaite, że z pewnością znajdziesz taki wariant, który doskonale sprosta Twoim oczekiwaniom. Szukasz ziaren do ekspresu automatycznego w biurze? Chcesz zaopatrzyć się w produkty przeznaczone do domowego ekspresu kolbowego? Preferujesz kawiarkę? A może stawiasz na alternatywy? Bez względu na odpowiedź, zapoznaj się z naszymi propozycjami polskiej kawy Coffee Plant. Każda z nich została szczegółowo opisana, więc możesz mieć pewność, że dokonasz udanego zakupu!​

Coffee Selection – szeroki wybór wysokiej jakości kawy

Jeśli pragniesz zaopatrzyć się w wysokiej jakości ziarna, nasz sklep Coffee Selection to doskonałe miejsce na złożenie zamówienia. Zwłaszcza że wygodnych zakupów możesz dokonać bez wychodzenia z domu, mając gwarancję zgodności towaru z opisem, a także jakości otrzymanego produktu oraz wysokiego standardu obsługi i bezpiecznej wysyłki. Łatwo zrobić zapasy! Poza tym kawa to zawsze doskonały pomysł na prezent. Zwłaszcza ta wysokiej jakości jak polska kawa Coffee Plant znajdująca się w atrakcyjnych wizualnie paczkach. Pochodzące z rozmaitych zakątków świata ziarna są starannie i umiejętnie wypalane w krajowej palarni, a następnie w atmosferze ochronnej umieszczane w specjalnych, przepięknych opakowaniach. Zapoznaj się z naszą ofertą, zrób zakupy i przekonaj się o wszystkich walorach smakowych ziaren Coffee Plant. Zapraszamy do składania zamówień!

Może spodoba się również…