ODBIERZ SPECJALNY KOD RABATOWY Z NEWSLETTERA!

PONAD 3000 PRODUKTÓW

ZAMÓW DO 19:30 - WYŚLEMY DZISIAJ

ŚWIEŻO PALONE KAWY!

Logo - Coffee Selection

Cześć,
zaloguj się

Logo - Coffee Selection

Polskie palarnie

Skontaktuj się z nami!

Nowość
Opakowanie kawy ziarnistej Corazón de Jesus 250g od Braci Ziółkowskich, wyróżniające się stylową grafiką inspirowaną naturalnym wzornictwem. Idealna do parzenia aromatycznego napoju, ta kawa jest doskonałym wyborem dla miłośników wysokiej jakości kawy i oryginalnych smaków.

Bracia Ziółkowscy – Corazón de Jesus Anaerobic Natural Filter – Kawa Ziarnista 250 g

54.00 zł

4 w magazynie

Cena zawiera podatek VAT

Od dawna marzyła nam się taka kawa – owocowa, z nutą fermentu i nieco winnym charakterem. Owoce bardzo dojrzałe, z tropikalnym pazurem. Słodka, złożona, można od niej zaczynać każdy dzień!
Data palenia: 16.07.2026

4 w magazynie

Data palenia: 16.07.2026

Zamów do 19:30, a
wyślemy tego samego dnia!

Produkt
Nowość
Opakowanie kawy ziarnistej Corazón de Jesus 250g od Braci Ziółkowskich, wyróżniające się stylową grafiką inspirowaną naturalnym wzornictwem. Idealna do parzenia aromatycznego napoju, ta kawa jest doskonałym wyborem dla miłośników wysokiej jakości kawy i oryginalnych smaków.

Bracia Ziółkowscy – Corazón de Jesus Anaerobic Natural Filter – Kawa Ziarnista 250 g

54.00 zł

Cena zawiera podatek VAT

4 w magazynie

Data palenia: 16.07.2026

Data palenia: 16.07.2026
Od dawna marzyła nam się taka kawa – owocowa, z nutą fermentu i nieco winnym charakterem. Owoce bardzo dojrzałe, z tropikalnym pazurem. Słodka, złożona, można od niej zaczynać każdy dzień!

4 w magazynie

Zamów do 19:30, a
wyślemy tego samego dnia!

Opis

Bracia Ziółkowscy – Corazón de Jesus Anaerobic Natural Filter – Kawa Ziarnista 250 g

Na wstępie chcemy Ci bardzo podziękować za zainteresowanie naszą ofertą.

Jeśli zawsze kupujesz produkty oryginalne, pochodzące z legalnych źródeł to dobrze trafiłeś bo mamy dla Ciebie świetną ofertę.

Bracia Ziółkowscy - Corazón de Jesus Anaerobic Natural Filter - Kawa Ziarnista 250 g
Bracia Ziółkowscy - Corazón de Jesus Anaerobic Natural Filter - Kawa Ziarnista 250 g
  • Marka: Bracia Ziółkowscy
  • EAN: 5906815381356
  • Opakowanie: 250 g
  • Kraj pochodzenia: Kostaryka
  • Rodzaj kawy: Ziarnista
  • Arabica / Robusta: Arabica: 100
  • Obróbka: Anaerobic Natural
  • Odmiana: Peaberry (blend odmian)
  • Stopień palenia ziaren: Jasny
  • Przeznaczenie: Metody alternatywne
  • Profil sensoryczny: śliwki, winna kwasowość, papaja
Od dawna marzyła nam się taka kawa – owocowa, z nutą fermentu i nieco winnym charakterem. Owoce bardzo dojrzałe, z tropikalnym pazurem. Słodka, złożona, można od niej zaczynać każdy dzień!
  • Pochodzenie: Chirripó, Brunca
  • Odmiana: Peaberry (blend odmian)
  • Obróbka: Anaerobic natural
  • Profil: Śliwki, winna kwasowość, papaja
  • Producent: Rodzina Alvarado
  • Skład: 100% arabika
  • Stopień wypału: Jasny
  • Wysokość upraw: 1800-1950 m n.p.m.
  • Punktacja SCA: 87
Bracia Ziółkowscy - Corazón de Jesus Anaerobic Natural Filter - Kawa Ziarnista 250 g
Bracia Ziółkowscy - Corazón de Jesus Anaerobic Natural Filter - Kawa Ziarnista 250 g
Nasza ulubiona farma z Kostaryki powraca!
Farma Corazón de Jesús, prowadzona przez Jhona Alvarado i jego rodzinę w regionie Chirripó (Brunca) w Kostaryce, obejmuje około 16 hektarów rozłożonych na kilku działkach, m.in. Finca La Torre, Los Toños czy El Salitre. Projekt rozwija się od początku lat 2010., kiedy rodzina przeszła z upraw warzyw na produkcję kawy jakości specialty. Kluczowym krokiem było uruchomienie własnego stacji obróbki w 2015 roku, rozbudowanej w 2025 roku, co pozwoliło im przejąć pełną kontrolę nad produkcją i przygotowaniem ziaren do eksportu.
Produkcja opiera się na podejściu „variety-driven”, czyli tworzeniu mikrolotów według odmian i konkretnych działek. Wśród upraw dominują zarówno klasyczne varietale, takie jak Caturra czy Catuai, jak i bardziej wymagające i cenione odmiany, m.in. Gesha, SL28, Ethiopia 47 czy Java. Takie podejście umożliwia precyzyjne dopasowanie metod obróbki do charakteru surowca i maksymalne wydobycie potencjału sensorycznego każdej partii.
Na farmie stosuje się szeroki wachlarz metod obróbki: od klasycznych washed i honey, po bardziej zaawansowane procesy naturalne, anaerobowe i z wydłużoną fermentacją. Fermentacje prowadzone są w kontrolowanych warunkach, często w zamkniętych zbiornikach, z precyzyjnym określeniem czasu i parametrów dla konkretnych odmian. Suszenie odbywa się głównie na podniesionych stołach oraz patio, a cały proces – od zbioru po stabilizację i dry milling – jest ściśle monitorowany.
Efektem tego podejścia są kawy o wysokiej czystości i złożoności profilu: od eleganckich, klarownych Gesh, przez strukturalne honey, po intensywne, kontrolowane anaerobiki o wyraźnej owocowości i winności. Jakość produkcji znajduje potwierdzenie w licznych sukcesach w konkursie Cup of Excellence, gdzie farma wielokrotnie zajmowała czołowe miejsca, w tym pierwsze miejsce w 2025 roku.
Nasze ziarno to selekcja peaberry, pochodzących z kaw, które zdobyły w tym roku nagrody w konkursie Cup of Excellence. Peaberry to naturalnie występująca forma ziarna – około 10-15% ziaren nie dzieli się na pół, ale stanowi całość. Tradycyjnie są one oddzielane od reszty, dla spójności partii. Z naszego doświadczenia ziarna peaberry potrafią mieć niesamowicie czysty i zbalansowany profil, tak jest niewątpliwie tutaj.

Informacje

Bracia Ziółkowscy
5906815381356
250 g
Kostaryka
Ziarnista
Arabica: 100
Anaerobic Natural
Peaberry (blend odmian)
Jasny
Metody alternatywne
papaja, śliwki, winna kwasowość
Marka

EAN

5906815381356

Opakowanie

Kraj pochodzenia

Rodzaj kawy

Arabica / Robusta

Obróbka

Odmiana

Stopień palenia ziaren

Przeznaczenie

Profil sensoryczny

, ,

Pełna nazwa producenta / dostawcy – Bracia Ziółkowscy, Bracia Ziółkowscy – Palarnia Kawy sp.j., Łąkowa 1, 26‑804 Stromiec, Polska

kawa@braciaziolkowscy.pl

Bracia Ziółkowscy – polska palarnia kawy z charakterem

Bracia Ziółkowscy to rodzinna, polska palarnia kawy, która łączy pasję, doświadczenie i rzemieślnicze podejście do wypalania ziaren. Ich kawy cechuje doskonała jakość, świeżość oraz unikalne profile smakowe, które docenią zarówno miłośnicy espresso, jak i metod alternatywnych.

W ofercie znajdziesz kawę świeżo paloną, kawę arabica 100%, kawę do ekspresu ciśnieniowego oraz kawę specialty do domu. Palarnia stawia na ziarna z najlepszych upraw świata, wypalane w sposób wydobywający pełnię aromatu i naturalnej słodyczy.

Zamów Braci Ziółkowskich w naszym internetowym sklepie z kawą  i wybierz dobra kawę ziarnistą, która sprawdzi się zarówno w biurze, jak i w domowym zaciszu. To także doskonała kawa na prezent online – elegancka, lokalna i pełna smaku.

Dodatki

Szybka dostawa

Zawsze na czas.

Gwarantowany zwrot

Do 14 dni.

Sprawdź inne warianty

Bądź na bieżąco z promocjami

Zapisz się do newslettera

i odbierz indywidualny kod rabatowy

    Powiadom o dostępności Poinformujemy Cię, gdy produkt będzie dostępny w magazynie. Proszę zostawić swój prawidłowy adres e-mail poniżej.